Desarrollo y estandarización de productos alimenticios
Diseñar pensando en el registro, la etiqueta y los octógonos desde el primer prototipo ahorra reformulaciones costosas después.
Qué recibes
- Fórmula estandarizada con porcentajes y tolerancias.
- Diagrama de flujo del proceso y puntos de control.
- Estimación preliminar de información nutricional y advertencias.
- Recomendaciones de envase y conservación a validar.
Pensado para
- Emprendedores con una receta artesanal que quieren escalar.
- Empresas que buscan nuevas líneas o versiones reducidas en sodio, azúcar o grasas.
Para que no haya sorpresas
- Fabricación a escala industrial ni pruebas de mercado.
Cómo lo trabajamos
- 01
Brief
Objetivo, público, precio y restricciones.
- 02
Prototipos
Formulaciones y ajustes iterativos.
- 03
Estandarización
Fórmula y proceso documentados.
- 04
Ruta regulatoria
Qué necesitas para vender legalmente.
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LeerPreguntas frecuentes
¿Ustedes fabrican el producto?
No. Desarrollamos y documentamos la fórmula y el proceso; la fabricación la realiza tu planta o un maquilador.