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Checklist de registro sanitario

Responde tres preguntas y obtén una lista orientativa de documentos, qué te falta y qué autoridad podría corresponder. Imprimible y sin enviar datos a ningún servidor.

1. ¿Qué tipo de producto es?
2. ¿Es nacional o importado?
3. Marca lo que ya tienes Se aplica a alimentos industrializados. Los documentos de importación aparecen si eliges “Importado”.

Tu checklist

Elige el tipo de producto y su origen.

Cómo orienta

La herramienta aplica reglas simples y transparentes: identifica la autoridad probable según el tipo de producto y, solo para alimentos industrializados, muestra la lista habitual de documentos que mencionan los documentos de orientación oficiales. No determina un procedimiento legal: si la información es insuficiente o el producto pertenece a otra autoridad, te lo indica y te pide confirmar.

La lista vigente y obligatoria es siempre la ficha oficial del procedimiento en la VUCE. Para entender cada punto, lee la guía de requisitos del registro sanitario.

Alcance: esta herramienta es orientativa y no certifica cumplimiento normativo. No envía tus datos a ningún servidor: todo se procesa en tu dispositivo. Para decisiones con impacto (imprimir etiquetas, presentar un trámite) solicita una revisión profesional.

Fuentes oficiales consultadas

  1. Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE) — MINCETUR. Verificada
    Consultada: 2026-10-20
  2. Portal institucional de DIGESA — DIGESA / MINSA. Verificada
    Consultada: 2026-10-20
  3. D.S. N.º 007-98-SA — Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas (y modificatorias) — MINSA. Vigencia por confirmar
    Consultada: 2026-10-20 · Citado como vigente y modificado por el D.S. N.º 004-2014-SA en el Comunicado N.º 010-2025-DIGESA/MINSA. Confirmar el texto consolidado vigente.
  4. SENASA — Inocuidad de alimentos agropecuarios primarios — MIDAGRI. Verificada
    Consultada: 2026-10-20
  5. SANIPES — Sanidad pesquera y acuícola — PRODUCE. Vigencia por confirmar
    Consultada: 2026-10-20 · Confirmar procedimiento aplicable a cada producto pesquero o acuícola.
  6. DIGEMID — Productos farmacéuticos y productos naturales de uso en salud — MINSA. Verificada
    Consultada: 2026-10-20

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